Régime protéiné pour perdre du poids et exemple de menu pour la semaine

Un régime protéiné est non seulement un moyen idéal pour éliminer la graisse sous-cutanée, mais c’est aussi un excellent choix pour augmenter la masse musculaire. Le principal problème de notre société est la lutte éternelle contre le surpoids, c'est pourquoi nous allons nous concentrer sur le pouvoir brûle-graisse d'un régime protéiné.

Selon les statistiques, 90 % des gens affirment que le régime protéiné consiste à rejeter complètement les glucides simples et complexes et à maximiser l'apport d'aliments protéinés d'origine animale. En fait, c’est une conclusion complètement fausse, car l’abstinence à long terme d’aliments riches en glucides peut entraîner de nombreux moments désagréables. Les plus courantes sont les complications gastro-intestinales et l’insuffisance rénale. Afin de ne pas éliminer les malentendus inutiles, il est nécessaire d'appliquer correctement un régime protéiné pour perdre du poids.

Pierre Ducan est considéré comme le fondateur du régime protéiné, cependant, les bienfaits des produits protéinés étaient connus dès les premiers jours. Des nutritionnistes et des scientifiques célèbres du siècle dernier ont mentionné à plusieurs reprises les avantages d’une bonne répartition des nutriments. Le régime Robert Atkins présente également de nombreuses similitudes avec le régime protéiné. Nous pouvons donc conclure que c’est le mérite de tous les nutritionnistes et scientifiques qui ont consacré leur vie à l’étude d’une bonne nutrition humaine.

Principales caractéristiques d'un régime protéiné

Oubliez le nom de cette méthode de perte de poids, car personne ne vous interdit de manger des glucides. Vous ne devez pas tirer de conclusions basées sur le nom d’un régime. Pour assurer un bilan énergétique positif et un fonctionnement normal de tous les organes internes, des glucides complexes doivent être inclus dans tout complexe brûle-graisses, et un régime protéiné ne fait pas exception. Le corps a constamment besoin d’une gamme complète de nutriments, de vitamines et de minéraux. Ce que beaucoup de gens appellent un régime protéiné peut en réalité être attribué à un régime sans glucides, qui consiste essentiellement à alterner l’apport en protéines et en glucides.

Détendez-vous, car les graisses et les glucides feront partie intégrante de la perte de poids, mais ils seront consommés à certains moments où votre corps en a le plus besoin. Vous n'êtes absolument pas obligé d'avoir faim avec le régime protéiné car il n'y a pas de limite au nombre de repas que vous pouvez manger chaque jour. Plus les repas et collations principaux sont copieux, plus le métabolisme est rapide et la vitesse des processus biochimiques détermine si le corps transfère la chaleur à la graisse sous-cutanée.

Vous devez planifier votre menu protéiné à l’avance. Il est idéal de préparer tous les aliments nécessaires tôt le matin et de les répartir uniformément dans des récipients. Vous pouvez désormais manger des plats préparés toutes les deux heures, où que vous soyez, à la maison, au travail ou dans les transports en commun. Il peut y avoir 4 à 10 techniques, il n'y a pas de recommandations claires ici, tout est très personnel.

Quand manger des glucides et quand manger des protéines ?

Tous les glucides doivent être consommés dans la première moitié de la journée, de préférence avant 13h00. Le matin, toutes les réserves de glycogène (énergie supplémentaire accumulée par le corps dans les tissus musculaires et le foie humain) sont complètement épuisées, donc l'apport de glucides est nécessaire même pour les personnes qui souhaitent se débarrasser de la graisse sous-cutanée. Toutes les calories reçues sont utilisées pour répondre aux besoins énergétiques de l'organisme.

Pour la même raison, un jogging matinal est considéré comme idéal, il brûle uniquement la graisse sous-cutanée, mais comment est-ce possible si les réserves de glycogène sont vides ? Cela oblige le corps à utiliser des méthodes alternatives d’approvisionnement en énergie.

Quelle doit être la teneur en glucides ?

La teneur en glucides complexes doit être déterminée individuellement. Certaines personnes peuvent perdre du poids en mangeant 200 grammes de riz par jour, tandis que d’autres peuvent prendre du poids en mangeant autant de glucides. L'essentiel est de ne pas aller trop loin et de réduire progressivement la quantité de glucides dans l'alimentation.

Par exemple, si vous consommez 2 500 calories par jour, vous n’avez pas besoin de réduire votre apport alimentaire à 1 500 calories le lendemain. Ceci est considéré par le corps comme une menace existentielle et le corps commence à prendre des mesures pour ralentir autant que possible la combustion des graisses sous-cutanées. Premièrement, le métabolisme sera considérablement réduit et, deuxièmement, même une petite quantité de calories consommées sera convertie en graisse sous-cutanée. Si votre objectif est un marathon à long terme, chargez-vous en glucides une fois par semaine et augmentez considérablement votre apport en glucides complexes.

Glucides recommandés :

• Pâtes à base de riz, de sarrasin et de semoule ; diverses céréales; céréales;
• Pour les fruits, mangez des agrumes ;
• Quant aux légumes, vous pouvez manger à volonté des tomates, des concombres et du chou.

Comment manger des aliments protéinés ?

Pour les aliments protéinés, les choses sont beaucoup plus simples ; après 13 heures, ne mangez pas trop de portions égales. Mangez des aliments protéinés, naturellement faibles en gras. Dans la première phase du régime, les fruits et légumes peuvent être consommés en quantité illimitée, vous devez alors exclure les fruits contenant des glucides simples, comme les bananes, les pommes, les raisins et tout ce qui est contenu dans ces produits.

Parmi les protéines animales, les produits suivants sont préférés :

• viandes maigres, bœuf, poitrine de poulet, lapin, volaille et veau ;
• Produits laitiers dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 5 % ;
• Les œufs, les fruits de mer et le poisson, qui fournissent non seulement à votre corps des protéines de premier ordre, mais également des acides gras oméga sains.

À qui s’adresse un régime protéiné ?

1. Premièrement, cette catégorie comprend les athlètes professionnels et les jeunes ayant un mode de vie actif. L’intérêt d’un régime protéiné pour ces personnes réside dans sa capacité à brûler les graisses sous-cutanées sans perdre trop de masse musculaire. Si vous souhaitez maximiser votre gain musculaire, vous pouvez également le faire en mangeant des protéines sans ajouter de graisse importante.
2. Les menus protéinés sont déconseillés aux personnes âgées afin d’éliminer les excès de graisse. Pour une digestion et une absorption complètes des aliments protéinés, une bonne santé et une fonctionnalité à 100 % de tous les organes internes sont nécessaires. Bien sûr, après qu’une personne atteint l’âge de 50 ans, ses fonctions corporelles ne sont plus aussi bonnes que lorsqu’elle était jeune. Ainsi, une personne âgée ne pourra pas tolérer un régime protéiné sans affecter sa santé. Les complications suivantes peuvent survenir : caillots sanguins, augmentation de la coagulation sanguine et problèmes digestifs. Vous ne devriez pas essayer ; il est préférable d'utiliser des méthodes plus adaptées à cette tranche d'âge.

3. Les hommes ont tendance à être plus susceptibles de manger des protéines que les femmes, car ils sont plus susceptibles de manger de la viande. Pour la moitié de l’humanité, renoncer aux sucreries et se préparer à manger des protéines animales est difficile. En principe, le menu protéiné peut être modifié et d'autres produits protéinés peuvent être consommés à la place de la viande : poisson, œufs, produits laitiers, fruits de mer.
4. Les femmes enceintes peuvent recourir à un régime protéiné pour perdre du poids, ce qui est très efficace et ne nuira pas au bébé ni à sa santé. Cette approche diététique aidera à normaliser le poids et à prévenir la prise de poids et la rétention d'eau excessive.
5. Si vous êtes en bonne santé et souhaitez perdre du poids, alors un régime protéiné vous conviendra naturellement. Cette méthode n'est pas aussi dure et insupportable que certains régimes mono, vous ne ressentirez donc pas d'inconfort psychologique et physique si vous vous en tenez à un menu protéiné.

Principes du régime protéiné

La répartition correcte des nutriments tout au long de la journée contrôle la sécrétion de l'hormone insuline, qui ne se manifeste que lorsqu'une personne consomme trop de sucreries ou de glucides complexes. Le taux de sucre dans le sang augmente fortement et l’insuline envoie l’excès d’énergie dans la graisse sous-cutanée.

Les glucides consommés au cours de la première moitié de la journée sont le carburant nécessaire pour fournir à l’organisme de l’énergie tout au long de la journée. Les produits protéinés et les fibres obligent le corps à dépenser plus de calories pour absorber et digérer les aliments que ce que les produits contiennent initialement, il est donc impossible de prendre du poids en excès. Au contraire, un menu protéiné stimule le métabolisme, c'est pourquoi les bodybuilders consomment des protéines de lactosérum avant de se coucher.

Propriétés positives d'un régime protéiné

1. Brûle complètement la graisse sous-cutanée et maximise la rétention de la masse musculaire. Ceci est également important pour les femmes.
2. Accélère le métabolisme, ce qui empêche la prise de poids longtemps après l'arrêt du régime. Si vous menez une vie saine après avoir supprimé les aliments protéinés, vous pouvez oublier les graisses pour toujours.
3. Il n’y a pas de stress mental ou physique puisque votre alimentation se compose d’une variété d’aliments délicieux et sains.
4. La capacité d’adhérer à un régime protéiné sur le long terme.
5. Le corps reçoit tous les nutriments, vitamines et minéraux nécessaires.

Dangers du régime protéiné

Si vous suivez un régime protéiné classique et consommez uniquement des protéines sans utiliser le régime glucidique décrit précédemment, cela peut entraîner des conséquences négatives.

• Tout d'abord, un apport protéique à long terme entraînera l'élimination du calcium et des oligo-éléments du corps, affectant gravement la santé du système squelettique.
• Deuxièmement, un menu uniquement composé de protéines peut avoir un impact négatif sur le fonctionnement des reins et du système digestif. Par conséquent, les personnes atteintes des maladies organiques mentionnées ci-dessus ne devraient pas suivre un régime protéiné.
• Troisièmement, si vous avez plus de 60 ans, oubliez le régime protéiné et utilisez un régime mixte pour brûler activement les graisses sous-cutanées. Avant de commencer un régime protéiné, parlez-en à votre médecin et à votre nutritionniste.

Combien de temps faut-il suivre un régime protéiné pour voir des résultats ?

Il n’y a pas de réponse claire à cette question ; tout dépend de nombreux facteurs. Principalement : âge, sexe, présence de maladie, pourcentage de graisse corporelle, prédisposition génétique à la prise de poids. Par exemple, si vous avez 40 ans et que vous venez de décider de perdre le poids que vous avez accumulé au fil des années, il sera difficile de convaincre votre corps de commencer à épuiser ses réserves d'urgence.

L'essentiel est de ne pas faire preuve d'initiative excessive et de ne pas accélérer le processus de perte de poids. La perte de poids normale est de 0,5 à 2 kilogrammes par semaine et il n'est pas nécessaire d'accélérer. Le régime protéiné décrit dans notre article peut être utilisé jusqu'à ce que les résultats souhaités apparaissent ; il contient des glucides, des vitamines et des minéraux et n'est donc pas nocif pour la santé.

Exemple de menu de régime protéiné d'une semaine

premier jour

1. 200 grammes. Versez les flocons d'avoine et une cuillère à soupe de miel
2. Mangez n'importe quel fruit contenant des glucides rapides, comme une banane
3. 200 grammes. Poitrine de poulet bouillie + une grande salade de légumes
4. 150 grammes. Fromage cottage avec 5 % ou moins de matières grasses et deux oranges
5. Un demi-litre de kéfir, teneur en matières grasses ne dépassant pas 2,5%

le lendemain

1. 200 grammes. Bouillie de légumes au sarrasin
2. Nous utilisons deux grosses pommes
3. 200 grammes. Boeuf bouilli + salade de légumes
4. 200 grammes. Poisson de mer + 1 pamplemousse
5. 300g. caillé

Le troisième jour

1. 200 grammes. riz aux légumes
2. 50 grammes. Noix + une cuillère à soupe de miel
3. 200 grammes. Veau bouilli + salade de légumes
4. 300g. Yaourt dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 2,5%

Le quatrième jour

1. 200 grammes. Mélangez les pâtes à couscous avec 50 g. fromage blanc
2. une pomme et une banane
3. 200 grammes. Bœuf bouilli + salade de légumes
4. 200 grammes. fruit de mer
5. 300g. lait

cinquième jour

1. 200 grammes. Bouillie de pois + 100g de poisson bouilli
2. 2 cuillères à soupe de miel
3. Grande salade verte arrosée d'huile d'olive
4. 200 grammes. Filet de poulet + trois concombres
5. trois œufs durs

Le sixième jour

1. 200 grammes. Cuire les haricots et les légumes
2. 200 grammes. Salade de fruits + 1 cuillère à soupe de miel
3. 200 grammes. Veau bouilli aux légumes
4. 150 grammes. fromage faible en gras
5. 0,5 litre de kéfir

septième jour

1. 200 grammes. Pommes de terre bouillies + salade de légumes
2. 200 grammes. n'importe quel fruit
3. 200 grammes. Boeuf bouilli + agrumes
4. 150 grammes. fromage blanc
5. 400g. caillé

La consommation de glucides est individuelle, commencez par votre consommation habituelle de glucides au petit-déjeuner, puis éliminez progressivement les calories jusqu'à ce que le processus de combustion des graisses ait commencé.

Manger des fibres entre les repas peut aider votre système digestif à absorber les aliments protéinés. L'eau potable doit être adaptée aux besoins individuels du corps. Si votre urine devient plus foncée, cela signifie que vous ne buvez pas assez d’eau.

Le menu affiché n’est pas un axiome ; Vous pouvez combiner la consommation de différents produits.

Si vous souhaitez construire un corps digne de votre esprit, utilisez les conseils de nutrition protéique ci-dessus. N'oubliez pas que seuls un mode de vie sain et une activité physique active peuvent prévenir des maladies inutiles et une prise de poids excessive.